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segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Bolo da Princesa Margarida

Para a Princesa Margarida fiz o seu castelo! A pequenina fez 3 aninhos e foi com todo o carinho e ternura que lhe fiz este bolo!
Foi trabalhoso. mas deu-me um prazer enorme...foi um desafio :)
Espero que a little princess tenha gostado...acho que sim...o feedback foi maravilhoso! Pequenos e graúdos gostaram e aqui a Je ficou toda cheia do contente :)


Workshop de Natal

Mais uma vez lá fui eu para mais um workshop...este de Natal. Adorei, para não variar um bocadinho...cada vez mais viciada em fazer bolinhos. Este ficou um miminho e acabou por ser o bolo de aniversário da minha sogra.

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

The Scorpion

Pelos 20 anos de um rapaz de signo escorpião, a mãe ofereceu-lhe este bolo:


Cupcakes

Cupcakes passam a fazer parte do reportório também.
Estes são de baunilha com frosting igualmente de baunilha.
Vou começar a explorar outros sabores. Assim que for fazendo vou dando notícias por cá.
O marido e a maioria das pessoas gostaram muito, mas há quem ache o frosting demasiado doce, portanto... toca a apurar :). Nada como a prática para ir melhorando. Espero conseguir!!

Workshop Animais - Isto Faz-se

Mais um workshop que adorei. Aprendi a fazer um gato, um elefante, uma girafa e um leão. Foi muito giro :)
Cá estão






Um agradecimento à formadora Clara :)

sábado, 27 de novembro de 2010

A mala da Esperança


Este bolo foi uma surpresa para a minha querida amiga Esperança!
Decidi fazer uma mala, pois simboliza toda a mudança que houve na vida dela neste último ano.
Tenho cá para mim que 2010 foi "a viagem" da vida dela :)... e eu FELICÍSSIMA por ela! Só a associação daquele sorriso de orelha a orelha com os olhinhos semicerrados vale tudo!!
A felicidade dela é contagiante portanto espero ser contagiada o resto da vida!!! LY


Os 2 aninhos da Sara

Pelos 2 aninhos da Sara fiz este bolinho. Um passarinho disse-me que ela gosta muito de ursinhos e como fez dois anos, fiz dois ursos...um urso e uma ursa :). Este bolo foi para Lisboa, num dia quase de tempestade, mas conseguiu sobreviver e chegar inteiro.
Happy Birthday pequenita :)


quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Bolo de Aniversário da minha cunhada Rita

Este bolo foi feito em cima da hora, não tendo ficado como eu gostaria. Foi um bolo que decidi fazer à última da hora para fazer uma pequena surpresa à minha cunhada! Fiz de coração e com todo o carinho, mas infelizmente o resultado não ficou grande coisa. Tinha pouco material em casa e tive que me resumir às cores que dispunha. Para ano vai um amarelinho :).
No entanto, não tendo corrido muito bem aqui deixo na mesma uma foto, é sempre um bolo e foi feito com toda a dedicação e carinho! Sei que a minha cunhadita gostou e ela sabe que eu tive muito prazer em fazê-lo :)


Workshop Isto Faz-se Nível 1 e Nível 2

A minha primeira formação ADOREI :)
Aprendi novos conceitos, novos materiais, técnicas básicas de decoração de bolos com pasta de açúcar. Aprendi a fazer um ursinho, um bolo torto (wonky cake) e um laço. Foi um dia em cheio! Acabei cansada, mas super satisfeita e com muita muita vontade de fazer bolos.
Cá estão os bolos que fiz no workshop.
Um agradecimento especial à formadora Cristina Pereira, foi espectacular :)!




O Mocho

Símbolo de sabedoria, nada melhor que um Mocho para o bolo do meu papi.
Depois desta experiência decidi que seria melhor investir nalguma formação, uma vez que o meu interesse nestas artes estava a aumentar significativamente. Os meus bolos, embora muito primitivos, estavam-me dar um gozo enorme :)


Bolo das Winx para a Princesa





E aqui deixo mais um, também para a minha Princesa Mafalda pelos seus cinco aninhos. O encanto pelo bolo foi tanto, que nem por nada queria deixar que o partíssemos. E eu feliz por ver que ela tinha ADORADO!

Bolo Docinho de Morango para a minha Doce Mafalda

Aqui está o bolo que levei para a escola da minha doçura.
Dia de visita do Presidente da República à cidade, caos instalado no trânsito e perspectivas do bolo não chegar ao destino. Mas consegui e partilhei mais um momento e um aniversário da minha primocas mais linda do mundo! Os papás e o mano já não tiveram tanta sorte como eu, chegaram uns minutos depois de termos apagado as velas. O bolo fez sucesso pelas educadoras, auxiliares e criançada.
Here it is :)


quarta-feira, 24 de novembro de 2010

A Festa do Príncipe

Aqui está o bolo da festa do filhote. A alegria era muita, a felicidade imensa e o convívio maravilhoso.
Já agora aproveito para agradecer aos meus papás lindos terem disponibilizado a sua casinha e toda a ajuda que me deram e têm dado exaustivamente.

domingo, 21 de novembro de 2010

My first real cake :)

Aqui está o meu primeiríssimo bolo. O do primeiro aniversário do meu filhote. Muito simples, mas feito com muiitttooooooooooooooooooo amor :)

terça-feira, 2 de novembro de 2010

O início do que espero ser uma grande e boa aventura na minha vida :)

Decidi entregar-me e explorar esta nova arte (nova para mim).
Tudo teve início há uns meses, quando por portas e travessas, deparei-me com a decoração de bolos com pasta de açúcar. Decidi experimentar e correu MUITO MAL. Desisti...temporariamente!!! Com o aproximar do aniversário do meu filhotito, voltei a pensar na ideia e em como adoraria ser eu a autora do bolo do primeiro aniversário do príncipe. Decidi que o faria, mas que teria que fazer nova experiência umas semanitas antes para ver como corria. Já foi melhor...animei! No dia de anos do Vicente fiz o bolinho, pequenino (como ele), simples, decoração do mais básico que há (com a pasta de açúcar) e um sorriso de orelha a orelha por ter conseguido "construir" o meu primeiro bolo de anos, ainda mais sendo o do amor da minha vida! Daí veio o segundo, também para o meu filho, mas este o da festa (o outro foi só para a família). Este tinha que ser bem maior, eram cerca de 30-40 pessoas. Correu ainda melhor e o ânimo para continuar foi aumentando. Agora sou a "pasteleira" da família e quem sabe, no futuro, de muitas famílias. Ponho a batata quente nas vossas mãos :).
Ainda sou muito verdinha nesta arte, mas estou a fazer por amadurecer. Estou a investir em formação e aos poucos espero ir melhorando. Ainda tenho um reportório pequenino das minhas grandes feituras. Para mim são grandes, mas reconheço que para quem é um verdadeiro cake designer, não passam de meras simplicidades na melhor das hipóteses). Espero um dia chegar aos calcanhares destes ARTISTAS.
That's it...try me.